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Lettre G
géniteur ou génitrice : Un géniteur, une génitrice définit : le parent biologique (maculin ou féminin) ou une personne directement à l'origine d'une descendance, l'auteur, le concepteur d'une oeuvre de l'esprit, un animal reproducteur.
gestation : La gestation est un état fonctionnel particulier propre à la femelle de vivipare qui porte son ou ses petits dans son utérus, entre la nidation de l'oeuf et la parturition (mise-bas ou accouchement). Une femelle en gestation est dite gravide. Dans l'espèce humaine, on parle plutôt de grossesse; une femme en état de grossesse est dite enceinte. La durée de gestation est très variable selon les espèces.
gibier : Le gibier est l'ensemble des animaux sauvages (hors poissons, crustacés, coquillages, fruits de mer et mammifères marins) que l'on chasse pour en consommer ou vendre la viande, dite « viande de brousse » en zone tropicale. On distingue habituellement : Le gibier à plumes ; oiseaux (canards sauvages, faisans, tourterelle, perdrix...); le gibier à poils ; mammifères (lapin de garenne, lièvre, sanglier, chevreuil, biche, daim...).
gladiateur : Les gladiateurs (du latin: gladiatores signifiant « combattant à l'épée », ou « épéiste » étaient des combattants professionnels, esclaves ou non (esclaves affranchis pour leurs exploits ou engagés volontaires) qui se battaient entre eux ou contre des fauves, à l'origine pour honorer la mémoire d'un mort, puis de plus en plus pour le divertissement du public.
granivore : Un animal est dit granivore lorsqu'il se nourrit de grains. De nombreux animaux sont granivores principalement les petits oiseaux. Certains mammifères, comme les rongeurs, ont également ce régime alimentaire. La plupart du temps les animaux qui sont granivores ne le sont pas exclusivement, mais ont plusieurs régimes, ils sont également frugivores ou insectivores, mais il arrive que certains oiseaux n'aient que ce régime.
grégaire : Qualifie une espèce vivant en groupe ou en communauté sans nécessairement présenter une organisation sociale.
Grenelle de l'environnement : Le Grenelle Environnement (souvent appelé Grenelle de l'environnement) est un ensemble de rencontres politiques organisées en France en octobre 2007, visant à prendre des décisions à long terme en matière d'environnement et de développement durable. Le terme « Grenelle » renvoie aux accords de Grenelle de mai 1968, et désigne par analogie un débat multipartite réunissant des représentants du gouvernement, d'associations professionnelles et d'ONG.
Griffith (Edward) : Edward Griffith est un naturaliste et un huissier britannique, né en 1790 et mort en 1858. Il est l'auteur de General and Particular Descriptions of the Vertebrated Animals (1821) et traduit le Règne animal de Georges Cuvier auquel il fait de considérables ajouts (1827-1835).
Gypaetus (genre) : Le genre Gypaetus est un genre de rapace n'ayant qu'un seul représentant : le gypaète barbu.
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